說好要去福祿壽酒廠的，卻被沿路招牌給吸引住，上網搜尋地標，老公用導航定位後，發現這”餅藝文化館”就在往劍湖山路上．．
我們從停車場旁的側門進入．．
”佐日漫遊”這名字取的真有詩意，到底在賣什麼餅，趕緊入內瞧瞧．．
飲料販賣區
主推商品為傳統喜餅和鳳梨酥
糕餅類我們較不愛，沒試吃，當日門市人員有個缺點，鳳梨酥是選擇性的給客人試吃，非人人都有，應該這麼說：門市看到有購物的客人，才會主動拿出鳳梨酥熱絡的給試吃，給人很糟糕的感覺，為何不能像”微熱山丘”或”麻糬工廠”一樣的大器．．
（車子已塞滿台東伴手禮，看到門市如此，更不想購物，通常我們有試吃，都會購買．．）
大熱天的又來上一杯會燙口的熱咖啡，難怪乏人問津．．
個人感覺餅藝文化館較像大型的農特產品及糕餅專賣店，專營給遊覽車當休息站或購物站，有去古坑可以”順道”去走走．．．
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