2012年9月3日 星期一

2012-09-02埔鹽-"食在好味道"社區之旅-1

彰化縣文化局為推廣社區深度文化之旅,9月起辦理8梯次社區深度文化之旅,有..
彰化縣田中鎮太平社區發展協會太平飄香
彰化縣芬園鄉德興社區發展協會農村慢活
彰化縣秀水鄉馬興社區發展協會探索馬興
彰化縣埔鹽鄉廍子社區發展協會食在好味道
每個社區活動各2梯次..

這次報名了埔鹽廍子社區的行程(第1梯),其中太平和德興兩社區,去年和今年已參加過了。
說到”埔鹽”,是老公的大姐夫家,剛好也住在廍子社區,十年前家人參與鄉鎮長選舉,曾陪同埔鹽走透透,竸選服務處也去當公關坐檯好幾個月,對埔鹽有份特殊的感情吔!
正式開學後,帶茹再放鬆一下,文化局的任何活動,即充實又有意義,大人小孩增見識長知識,難怪我們樂此不疲..

這次我們5人報名(我和茹,姐和2位寶貝)每人300元 ,每梯次35人,秒殺行程能順利報名,真是幸運啊!
 



第一站來到賜鴻鰻魚養殖場,是埔鹽唯一碩果僅存的鰻魚養殖場..


老闆特地在我們到達時,來個鰻魚”餵食秀”












上次曾來此DIY彩繪斗笠過








 農民市集、百年古井取水體驗、石磨仔磨米體驗





深達好幾十呎的百年古井,說也奇怪..終年湧泉不斷,卻從未湧出井外..



大家排隊體驗取井水,腰上需綁上安全帶,怕一不小心掉進井內..
(最近3D貞子電影熱映中,不禁讓人聯想到古井內的貞子..呵呵,我想太多了)





阿嬤廚房糯米Q麻薯DIY


為了去拍照,3分鐘就完成了大小適中有專業水準的麻糬..(這可是別人講的哦!)


每人可帶回6顆自製麻糬,現場也可邊做邊吃..




蘇師傅手工麵線參觀




只加麵粉、水、鹽的手工麵線,現場飄散著新鮮麵香,真喜歡這種氣味吔!




吃麵線時間..,雖待會要吃中餐了,這鍋香噴噴的麵線糊,令大家忍不住一碗接一碗..


 住埔鹽的大姐接到我的電話,得知我們在此參加活動,趕來相會..,臨走前還買了2份麵線禮盒餽贈我們..




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